Nyckelord

mat

Besöker

Idag hade jag köpt mat från mataffaren.se, så en ung man som hatade sitt liv kånkade in åtta bärkassar med matvaror till min hall, varpå jag började stoppa in dem. Då såg jag nånting svart längst inne i kylskåpet. Nånting svart och äckligt, liggandes bredvid några gamla godisklubbor inköpta på Ö&B för två-tre år sedan.

Jag tog det svarta oidentifierade föremålet och förde det i ljuset, och såg då att det hade en väldigt tunn plasthinna, och inuti denna hinna var det en svartgrön sörja. ”Vad i helsike är detta…?” mumlade jag, och vände på plastförpackningen. ”Svenskt Sigill – Gurka” stod det. Sen tappade jag matlusten.

Den gurkan skulle jag nog kunna åldersbestämma till över ett år, och det är sannolikt något gammalt ex som ska få skulden för det hela. Folk borde veta bättre än att stoppa in GRÖNSAKER i min kyl.

7350048280043Potatischips med smak av tång och havssalt

Våra chips är gjorda i Sverige på Kravmärkt potatis och solrosolja som gör chipsen underbart krispiga.

Till potatisen goda smak har vi tillsatt tång, viltlök, rosépeppar och havssalt för att förhöja dess fräscha och smakrika karkatär.

Så sjukt äckliga. Hårda chips med en bismak av något som man inte ens skulle ge till sin hund.

Dessutom kände jag ingen smak av tång nånstans. Varken rörtång, hovtång eller avbitartång. Däremot smakade det väldigt mycket alger, och det var äckligt.

En dag köpte jag två paket nudlar. Det var såna där nudlar som är färdiga att koka, bara splosh ner i vatten och så koka i tre minuter. Voilà! … Javisst, i rätt händer kanske. I mina händer – njae. Jag lyckades med konststycket att misslyckas med båda dessa paket.

Paket nummer ett: Daniel lägger i nudlarna i kokande vatten. Kokar i tre minuter. Sedan står det att man ska tillsätta den medföljande oljan och kryddblandningen. MEDAN DET FORTFARANDE KOKAR. Daniel läser inte så noga, utan häller av vattnet, lägger nudlarna i en tallrik och blandar sedan i grejerna. Resultatet blir att kryddorna och oljan blir som ett tjockt lager över nudlarna istället för att sugas upp av dem, och det hela smakar fruktansvärt äckligt. Oätligt.

Paket nummer två: Daniel läser fortfarande inte på paketet, utan tänker att han minsann inte ska ha någon kryddblandning eller någon olja ALLS den här gången. Daniel  kokar nudlarna, häller över dem i en tallrik, och äter. Det hela smakar absolut ingenting. Daniel försöker då lösa det hela genom att krydda nudlarna med svartpeppar och salt. Resultatet blir oätligt.

… Vad tror ni, skulle staten kunna sponsra en personlig kock åt mig? Jag kanske kan yrka på en lättare utvecklingsstörning när det kommer till matlagning?

Dagens lunch: Kalvytterfilé provencale med klyftpotatis och sour cream-sås. Serverat med en skål med fräscha grönsaker och två skivor ljuvlig kavring.

Till detta avnjuter jag ett glas ljummet urin. Mm-mmm-mm.


Warning: compact(): Undefined variable $pagination in /home/danierse/wernerslidanden.se/wp-content/themes/cheerup/loop.php on line 27

Warning: compact(): Undefined variable $pagination_type in /home/danierse/wernerslidanden.se/wp-content/themes/cheerup/loop.php on line 27